ラ・マンチャの新妻

始まりました。。工事。

最近ずっとご無沙汰していました。

実は家の工事が始まって片付け等で忙しかった？？ので。。

で、今週の月曜からガンゴン、ガンゴン始まりました！

とりあえず、窓が新しくなりました！

今までの窓よりもずっとずっと部屋が暖かいし，騒音も全く聞こえなくなりました！


工事は今日で3日目ですが、順調に進んでます！

工事中の生活は大変だけど、少しずつ部屋が変わっていくので出来上がりが楽しみですっ

メルルーサで・・

ホントっ、最近ブログの更新サボってますよね。。

ま、おうちの工事もそろそろ始まるし、最近ちょっとハマってるものがあって。。
で、ブログの更新が滞ってしまっているのですが・・

コレはメルルーサってゆースケトウダラに似てる魚で作ったみぞれ煮。
味は鱈に似てるかな？？
値段もそれ程高くないし割と頻繁に我が家の食卓に登場します。

旦那のお気に入りメニューの中の一つなので紹介する事にしました。


このみぞれ煮も私の中では割と定番メニュー。一人暮らしの頃からよく作ってました。

珍しく・・

先日のお昼。

珍しく和食メニューになりました。

いつも、何品か作ってもメニューのまとまりがない事が多いけど，
この間は珍しくとっても和な感じのメニューにまとまりました。

日本から持ってきたひじきがずーーっと棚の中に閉まってあって忘れていて・・
賞味期限もやばかったのでひじきの煮物作りました。

それと、牛丼＆茄子の煮浸し。


やっぱりこーゆー料理食べるとホッとした気分になりますね！

お食事会

最近サボり気味のブログの更新・・

出来るだけ毎日更新しようと思っているけど難しい。。

先日，定例会のメンバー宅でお食事会をしてきました！

このお宅、実は元旦にも招待されたオウチですっ。

今回は前回程の量＆品数ではなかったけど、今回もたくさん頂いてきましたっ！

この写真に写ってるチャーシューみたいなお肉。ほんとにチャーシューみたいで美味しかった
他の料理もそうだけど、味付けがなんとなく日本の家庭に出てくる味に似ていてモリモリ食べれちゃうんです・・




そしてデザート。このグラスに入ってるのはシャンパン＆レモンシャーベット！！
もともとシャンパンが大好物な私。こーゆーのたまらなく好きなんです！
何杯もおかわりしてしまいました・・


多分，このメンバーの中で私が一番たくさん食べたと思います・・（ま、いつもの事ですが。。）

残念メニュー。

日本に居る頃に勤めていた会社の社食。

結構メニュー豊富だったのだけど、メニューがなくなると良く登場してた
残念メニューの鮪の竜田揚。

これが残念メニューのわりに結構おいしかったんです。

思い出して食べたくなったので自分で作りました！


やっぱり自分で作った方が、自分好みの味で作れるので社食の鮪竜田揚よりも
美味しかったです
まぁ、味の好みも人それぞれなので何ともいえないけど。。